Autour des vins » Les vins du domaine

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Nous œuvrons pour votre bonheur...

Les vins du domaine ont une forte personnalité, ils sont le reflet de notre terroir et de notre savoir faire, ce sont des vins d'expression et de garde.

•  La gamme Harmonie vinifiée de façon traditionnelle en cuve est l'expression de nos cépages et de nos terroirs. Braucol et Duras pour l'Harmonie rouge, Mauzac, len de l'elh (loin de l'œil) et muscadelle pour l'harmonie doux.
  
  

Fiches techniques : Harmonie rouge Harmonie doux

•  La gamme Concerto, de part un élevage en fut de chêne, offre des arômes de grillé, de vanillé qui se mêlent aux fruits du raisin.
  
  

Fiches techniques : Concerto rouge Concerto doux

•  Les vins de la gamme symphonie sont des vins de mousse dont les troubadours chantaient les louanges dés le XVI siècle, cent ans avant Don Pérignon! Ils sont issus du cépage Mauzac, la prise de mousse s'effectue uniquement grâce aux sucres naturels du raisin.
  

Fiches techniques : Symphonie brut Symphonie doux

•  Comme une figure de style, les vins de la gamme hyperbole, amplifient l'intensité de l'expression de nos cépages et de notre terroir. Ce sont des vins puissants et intenses qui combleront tous vos sens.
  

Fiches techniques : Hyperbole blanc Hyperbole rouge